Раздел курса "Основы гигиены" поможет слушателям познакомиться с основами гигиены, с основными загрязнениями атмосферного воздуха и воды, с пищевыми отравлениями и мерами их профилактики, с основами микробиологии, а а также с правилами асептики и антисептики.